Kauffrau/Kaufmann im Einzelhandel

Berufsbild:

Kaufleute im Einzelhandel verkaufen die unterschiedlichsten Konsumgüter – angefangen von Autos über Kleidung und Nahrungsmittel bis hin zu Unterhaltungselektronik und Wohnbedarf.

Außer in Selbstbedienungsgeschäften, wo die Warenpräsentation einen größeren Raum einnimmt, ist die Kundenberatung und das Verkaufsgespräch noch immer eine ihrer wichtigsten Aufgaben. Um Kunden kompetent beraten zu können, brauchen sie gute Waren- und Marktkenntnisse. Sie kennen die aktuellen Neuheiten und können über die Produktmerkmale – wie technische Details – oder über die Umweltverträglichkeit der Artikel Auskunft geben.

Neben diesen Tätigkeiten im Verkaufsraum, zu denen auch das Auffüllen und Auszeichnen der Waren gehören, zählen Sicherstellung des Warenangebotes, Marktbeobachtung und Einkaufsplanung, die Bearbeitung der Wareneingänge und die fachgerechte Lagerung der gelieferten Waren sowie die Durchführung von verkaufsfördernden Maßnahmen zu ihren Aufgaben.

Eingangsvoraussetzungen:

  • Ausbildungsvertrag
  • Keine bestimmte Schulbildung als Zugangsvoraussetzung
  • Gute Kenntnisse in Deutsch und Rechnen vorteilhaft
  • Kontaktfähigkeit und Einfühlungsvermögen
  • Sicheres Auftreten und gute Umgangsformen

Ausbildungsorganisation:

Ausbildungsdauer in der Regel 3 Jahre Möglichkeit zur Verkürzung auf 2 Jahre bei entsprechendem Schulabschluss

Der Unterricht:

Der Unterricht umfasst 12 Wochenstunden,

mit den Unterrichtsfächern:

Religion / Ethik; Deutsch; Wirtschafts- und Sozialkunde; Sport

Lernfelder:

LF 1:  Das Einzelhandelsunternehmen repräsentieren

LF 2:  Verkaufsgespräche kundenorientiert führen

LF 3:  Kunden im Servicebereich Kasse betreuen

LF 4:  Waren präsentieren

LF 5:  Werben und den Verkauf fördern

LF 6:  Waren beschaffen

LF 7:  Waren annehmen, lagern und pflegen

LF 8:  Geschäftsprozesse erfassen und kontrollieren

LF 9:  Preispolitische Maßnahmen vorbereiten und durchführen

LF 10:  Besondere Verkaufssituationen bewältigen

LF 11:  Geschäftsprozesse erfolgsorientiert steuern

LF 12:  Mit Marketingkonzepten Kunden gewinnen und binden

LF 13:  Personaleinsatz planen und Mitarbeiter führen

LF 14:  Ein Einzelhandelsunternehmen leiten und entwickeln

Prüfungen:

Die Prüfungsregelung der IHK legt folgenden Prüfungsablauf fest:

  • Zwischenprüfung nach der 1. Hälfte der Ausbildungszeit
  • Schriftliche Prüfung
  • Mündliche Prüfung

Ihre Berufsaussichten:

  • Möglichkeiten zur Weiterbildung bestehen als
  • Erstverkäufer/in
  • Substitut/in
  • Abteilungsleiter/in
  • Führungsassistent/in (Personal- und Verwaltungsleiter/in)
  • Handelsassistent/in
  • Handelsfachwirt/in

Ihre Berechtigungen:

  • Erfüllung der Berufsschulpflicht
  • Zuerkennung des mittleren Bildungsabschlusses unter bestimmten Voraussetzungen
  • Eintritt in die Klasse 12 der Fachoberschule unter bestimmten Voraussetzungen